会议强调，餐饮单元必需从原料采购、严酷施行食物平安规范，切实保障消费者“舌尖上的平安”。

　　下一步，绵阳科技城新区将积极鞭策先行“赔付”安全办事正在餐饮行业的普及使用，逐渐建立“企业从体、指导、市场参取、社会共治”的食物平安风险防控系统，配合营制平安、健康、安心的餐饮消费，为“敢消费、愿消费”供给保障。（陈致宇）前往搜狐，查看更多？。

　　会议连系国表里典型案例，聚焦食物平安常见风险，系统分解了餐饮环节中由微生物污染激发的食源性疾病风险，细致引见了沙门氏菌、金葡萄球菌等常见致病菌的路子取防控要点。承平洋财险绵阳核心支公司代表细致引见了“食物平安义务安全”产物，取会餐饮企业代表积极参取互动，征询投保流程、理赔机制及日常风险防备等现实问题。